安康養(yǎng)生的飲食觀念漸入人心，對此美國雜志《Cosmopolitain》列出了7種容易招致消化不良的食物，并勸誡各位食客：喜歡也要抑制。

　　1、 高纖維食品

　　過量食用全谷物食物（如大麥、燕麥、糙米等）和豆類食物容易使腸道不適，由于纖維難以被人體消化，堆積在腸道內(nèi)的高纖維食物發(fā)酵產(chǎn)生氣體，從而引發(fā)腹脹。倡議控制此類食物食用量，如芹菜、卷心菜以至大蒜等。

　　2、 超加工食品

　　油炸食品和高糖分食品中的添加劑會刺激胃粘膜，例如餅干里的麩質(zhì)固然能使口感更香甜但卻難以消化。

　　3、 人工甜味劑

　　無糖甜味劑在人體內(nèi)簡直不會被吸收，但是會招致腸道菌群紊亂，因而，假如你以為人工糖是減肥者的福音可就大錯特錯了！研討證明，人工糖以至?xí)兄氯梭w新陳代謝紊亂。

　　4、 乳制品和乳糖

　　據(jù)統(tǒng)計，65%的人有不同水平的“乳糖不耐受癥”，這是由于他們的腸道無法分泌足夠的乳糖酶，因而當食用過量的乳制品時，則容易呈現(xiàn)腹脹、惡心等病癥。

　　5、堅果和谷物

　　堅果和油籽（如杏仁）中的植酸會降低礦物元素的吸收和應(yīng)用。倡議在食用堅果和谷物之前將它們浸泡在水里，由于植物萌芽時釋放的酶能夠促進人體的消化。

　　6、甜椒

　　甜椒的果皮堅硬且富含纖維，這使得它難以消化，伴著沙拉生吃時更是如此。這真實是可惜，由于甜椒富含維生素C，不過想讓它更容易被人體消化也不是沒有方法——剝皮食用！