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平常喜歡吃海鮮、體檢發(fā)現(xiàn)甲狀腺結(jié)節(jié)……這些狀況下還該吃加碘鹽嗎?專家提示,除生活在水源性高碘地域,或患有甲狀腺功用亢進等疾病的人群外,我國大局部人群仍需經(jīng)過加碘鹽補碘。
中國疾控中心腸方病控制碘缺乏病防治研討所所長劉鵬說,我國曾是碘缺乏病散布普遍、病情嚴重之一。經(jīng)過食鹽加碘防治戰(zhàn)略,截至2015年底,依據(jù)《全國中央病防治“十二五”規(guī)劃》終期考核評價結(jié)果,全國94.2%的縣完成了消弭碘缺乏病的目的。
碘缺乏病普遍消弭,能否還需求經(jīng)過加碘鹽補碘?專家表示,我國雖有一定范圍的水源性高碘地域,但仍是自然環(huán)境普遍缺碘,碘缺乏病防治應持之以恒。
據(jù)引見,碘是合成甲狀腺激素的重要原料,碘攝入缺乏可惹起碘缺乏病,包括中央性甲狀腺腫、中央性克汀病等對機體生長發(fā)育,特別是對神經(jīng)系統(tǒng)、大腦發(fā)育構(gòu)成損傷的疾病,同時碘缺乏也可招致流產(chǎn)、早產(chǎn)、死產(chǎn)、先天性畸形等。
“經(jīng)常有家在海邊、愛吃海鮮的患者訊問能否還需購置加碘鹽?!北本┐髮W人民醫(yī)院臨床營養(yǎng)科主管營養(yǎng)師李迪說,人體攝入碘的主要來源是食物和飲用水,海產(chǎn)品中以海帶、紫菜含碘量高。固然沿海地域出產(chǎn)海帶、紫菜等富碘食物,但調(diào)查發(fā)現(xiàn)當?shù)鼐用袷秤妙l率和食用量都較低,大局部居民的碘攝入量低于國際組織和我國引薦的攝入量,存在碘缺乏風險,仍需求食用加碘鹽。